På den ene side er der behov for ilt under opvarmningsprocessen med smeltet stål, og det er også nødvendigt for at producere kemiske reaktioner med kulstof, svovl og andre skadelige stoffer i smeltet stål for at forbedre kvaliteten af stål. På den anden side vil iltmolekyler i smeltet stål påvirke de mekaniske egenskaber og stålstyrken. Derfor skal stål deoxidiseres, hvilket er en meget vigtig del.

- Under størkning af stål vil ilt udfælde i form af Feo, fordelt på korngrænserne, hvilket reducerer plasticiteten og andre mekaniske egenskaber af stål. Derudover vil ilt, der er opløst i det smeltede stål, danne oxider med andre elementer i stålet, og disse oxider vil påvirke stålets plasticitet, sejhed og svejsning.
- I størkningsprocessen, når iltopløseligheden falder, vil mere end carbon-ilt-ligevægtsværdien af overskydende ilt reagere med kulstof for at generere CO-bobler, hvilket vil reducere stålens renhed og egenskaber.
- Oxygen under størkning forværrer den varme omfavnelse af svovl i stål.


